FRÜHLING IN ISTRIEN
Istrien behält auch weiterhin seinen guten Ruf als eine der globalen, touristischen Spitzendestinationen nach Anerkennung namhafter Reiseführer wie dem National Geographic Traveler und dem Lonely Planet. Dank ihres milden Klimas und Frühjahrstemperaturen um die 20° C, dem farbenfrohen Landschaftsbild, den typisch istrianischen, mittelalterlichen Städtchen mit ihrem reichen historischen und kulturellen Erbe, den unüberschaubaren Weinbergen und Olivenhainen, der in grossem Masse unberührten und intakten Natur und der Vielzahl von gebotenen Möglichkeiten sportlicher Aktivitäten hat der Frühling in Istrien einen besonderen Reiz Entdecken Sie Istrien von der Ćićarija-Region im Norden dem Kap Kamenjak im Süden dem Lim-Fjord, Poreč, Novigrad und Rovinj im Westen bis Rakalj und Rabac im Osten.
Fahren Sie entlang der Weinstrasse, begehen oder befahren Sie die zahlreichen Wander- und Radwege oder machen Sie eine Batana- Tour in einem kleinen Fischerboot z. B. im Archipelag von Brijuni, kehren danach zum Festland zurück und geniessen den Sonnenuntergang in Fažana. Die Pflanzenwelt der istrianischen Halbinsel sind nicht nur Olivenbäume und Weinreben sondern auch wildwachsende Wiesen- Wald- und Bergpflanzen, darunter auch Heilpflanzen. Viele davon sind essbar und von grosser kulinarischer Bedeutung Der wilde Spargel z. B. ist ein Frühjahrsbote und hat einen Ehrenplatz am istrianischen Tisch.
Er ist das Symbol für Kraft und Vitalität und ausserdem ein Gaumengenuss. Er wächst in Wäldern und auf Wiesen in der Küstenregion Istriens. Frisch gepflückt wird der Spargel von den Istrianern mit Vorliebe als Fritaja-Eierspeise genossen. Von März bis Mai verbreitet sich Spargelduft und Wärme istrianischer Gastfreundschaft in zahlreichen Restaurants Nordwest-Istriens während der Tage des istrianischen Spargels. Unzählige Weinkeller und Tavernen laden ein zu Verkostungen von Wein, Schnaps, Honig, Olivenöl, Prosciutto und Käse und werden es Ihnen erleichtern, eine Leidenschaft für istrianische Kultur, Geschichte, Gastronomie und Naturschönheiten zu erwecken.
HERBST IN ISTRIEN
Der September und Oktober ist eine besondere Zeit in Istrien. Auf der Halbinsel herrscht nun eine entspannte Atmosphäre und das Wasser in den Swimmingpools der Villas Sara und Star ist noch angenehm. Die istrianische Küste hat eine Länge von 537 km. Mit ihren zahlreichen Buchten, Inseln und Halbinseln, dem kristallklaren Meer und den einsamen Stränden ohne das sommerliche Gedränge, ist sie im Herbst interessant für jene, die Romantik, Ruhe, Entspannung oder Abgeschiedenheit suchen. Das grüne Landesinnere Istriens birgt einen Reichtum an Ereignissen gerade im Herbst, wenn die Weingärten aufleben und die Winzer ihren Malvazija, Teran und Muškat ernten oder die Trüffeljäger mit ihren
gut dressierten Trüffelhunden durch die Wälder streifen auf der Suche nach dem istrianischen „Gold“. Der Herbst in Istrien bringt Ende September ein besonderes, siebenwöchiges, gastronomisches Ereignis mit sich, die Trüffeltage in Livade im Mirna-Tal, am Fusse des Hügelstädtchens Motovun. Der Motovun-Wald wird in dieser Zeit zu einem Mekka für zahlreiche einheimische und ausländische Trüffel-Liebhaber. Diese Veranstaltung rühmt Livade als Mittelpunkt des istrianischen, weissen Trüffels. Das Veranstaltungsprogramm beinhaltet einen Jahrmarkt, eine Ausstellung, Workshops und Verkostungen verschiedener Spezialitäten mit weissen und schwarzen Trüffeln.
Wenn Sie entlang des Mirna-Tals oder von der Küste ins Landesinnere der Halbinsel fahren, geniessen Sie die Landschaft der mittelalterlichen Hügelstädtchen und Festungen, der Wiesen und Felder, der Hügel und Berge, der Täler und Wälder, der Olivenhaine und Weingärten, die in der milden Herbstsonne gebadet, in allen Herbstfarben leuchten. Nutzen Sie die Vielzahl der Möglichkeiten, die das istrianische Innenland bietet wie z. B. Radeln, Klettern, Wandern, Jogging, Canoeing, Kayaking, Reiten, Fliegen, Off-Road, Jagen, Fischen und vieles mehr. Empfehlung: Besonders attraktiv ist der Bahntrassenradweg Parenzana.